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Wine und Genuss im Stadthof

 

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Freitag, 03. November 2017, 19.00 Uhr
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Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn
Flastaff Winzer der Jahres 2017

Anton Bauer, Jahrgang 1971 bewirtschaftet das 29 Hektar grosse Weingut in vierter Generation.
 
Er verfolgt kompromisslos seine Vorstellung von Qualität. Wichtig ist ihm das Herausarbeiten der Regionstypizität , der Terroirprägung der Weine, die sie unverwechselbar und unaustauschbar machen. Der Erfolg gibt ihm Recht denn die Nachfrage nach seinen Weinen ist ungebrochen​.
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Musikalisch begleitet wird der Abend von «Mangold 3»

Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend bei uns im Stadthof. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins und geniessen Sie ein erlesenes Menü aus unserer Küche. 
 

Auf Ihren Besuch freut sich
Sandro, Küchenchef Fritz Tatzl und das Stadthofteam!

Reservation unter der Tel. 071 841 10 90
oder Online-Reservation
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Menu
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Amuse Bouche
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Gänseleberpilz
Riesling Alte Rebe
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Rieslingschaumsuppe
Riesling Berg
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Bodenseesaibling – Speckschaum
Steinpilzravioli
Weissburgunder
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Sorbet
Sekt Vintage Blanc de Blanc
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Zweierlei vom Wollschwein – Pfefferlack
Randen-Kartoffelstock – Schwarzwurzel
Wagram Reserve /  Blaufränkisch Reserve
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Passionsfrucht – Schokolade
Chardonnay 2011
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Käseauswahl - präsentiert von der Molkerei Caviezel,
St. Margrethen
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Friandise
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CHF 155.00 pro Person
inkl. Weinbegleitung, Minearlwasser und Kaffee


Guten Appetit !! 
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Kontakt

Stadthof Rorschach
Kirchstrasse 9
CH-9400 Rorschach
 Tel +41 71 841 10 90
 Tel +41 71 841 10 91
 info(at)stadthof-rorschach.ch


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Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag
10.00 - 14.00 Uhr / 17.00 - 24.00 Uhr
Samstag
10.30 - 14.00 Uhr / 17.00 - 24.00 Uhr
Sonntag & Montag
geschlosssen

leer
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